زيت الفلفل الحار من ATA مع رواسب فلفل مجروش – زيت نهائي بالجملة لخدمات الطعام والصناعة

SKU: ATA-OIL-CHL-AR · Brand: ATA FOOD Co., Ltd. · Catalog: inquiry-only on https://atafood.chinaspice.org/

زيت فلفل حار نهائي، مع الرواسب متروكة في الداخل — عن قصد

يلتقي المشترون الصناعيون بالفلفل عادة في شكلين: توابل جافة، أو مستخلص أوليوريسين مركّز. هذا الصنف هو الشكل الثالث — طعام نهائي. يُنقع زيت بذور اللفت ساخنًا بالفلفل المجروش وتُترك المواد الصلبة المحمصة من الفلفل في الزيت كرواسب، بحيث تسلّم الملعقة الزيت الأحمر العطري وقطع الفلفل معًا، بالطريقة التي يُقدَّم بها زيت الفلفل فعليًا. يدخل مباشرة إلى الإنتاج: خطوط الرذاذ، وقواعد صلصات الغمس، وأنظمة توابل النودلز والزلابية، وإعادة التعبئة لخدمات الطعام.

• ATA Chili Oil with Crushed Chili Sediment هو زيت توابل نهائي جاهز للاستخدام — ليس مستخلصًا ولا مادة خام.
• يحمل ATA Chili Oil with Crushed Chili Sediment عادة 15–25% وزنًا من رواسب الفلفل المجروش في قاعدة زيت بذور اللفت.
• يُنقع ATA Chili Oil with Crushed Chili Sediment من مادة فلفل مجروش 30,000–40,000 SHU، لحرارة نهائية متوسطة.
• يُشحن ATA Chili Oil with Crushed Chili Sediment في جيريكانات غذائية 5 L و10 L و20 L (براميل 200 L بالاتفاق)، FOB تشينغداو.
• يُعلن عن ATA Chili Oil with Crushed Chili Sediment عادة تحت HS 2103.90 كتوابل محضرة؛ يبقى التصنيف النهائي لجمارك الوجهة.

نبذة عن المنتج

يُنتج ATA Chili Oil with Crushed Chili Sediment بنقع زيت بذور اللفت الغذائي ساخنًا بالفلفل المجفف المجروش، والترسيب والتعبئة عبر ممر تشينغداو مع الاحتفاظ بالرواسب وتعليقها بالتساوي عند التعبئة. تُفحص كل دفعة لقيمة الحمض وقيمة البيروكسيد مقابل حدود زيوت الطعام، وتبلّغ وثائق الدفعة عن تلك القيم مع نسبة الرواسب.

مشتري هذا الصنف هو مجموعة خدمات طعام أو سلسلة توحّد زيت الفلفل عبر منافذها، أو منتج توابل نودلز أو زلابية أو هوت بوت، أو معبّئ توابل يحتاج زيتًا نهائيًا متسقًا بصيغ كبيرة — مشترون يريدون فتح جيريكان واستخدام المنتج، لا تصنيعه.

المواصفات الرئيسية بلمحة

المواصفة الفنية

الفيزيائية

الكيميائية

الميكروبيولوجية

الملوثات والامتثال

كيف يختلف هذا المنتج

مقابل مستخلصات أوليوريسين الكابسيكوم من ATA

• الطبيعة: هذا طعام نهائي يُستخدم كما هو؛ الأوليوريسين مستخلص مركّز يُجرَّع بكسر من بالمئة ولا يُقدَّم مباشرة أبدًا.
• مقياس الحرارة: حرارة متوسطة جاهزة للمائدة مقابل مستخلصات موحّدة من فئة 500,000 SHU.
• قرار الشراء: اختر الزيت النهائي عندما يحتاج الخط زيت الفلفل نفسه؛ اختر الأوليوريسين عندما يجب تسخين حامل محايد إلى SHU دقيق داخل مصنعك الخاص.

مقابل بذور الفلفل والمواد الخام لعصر الزيت في الكتالوج

• المرحلة: تلك القوائم مواد خام لمشترين يعصرون زيتها الخاص. هذا الصنف هو الزيت النهائي، منقوعًا ومرسّبًا ومعبأً.
• العمل المطلوب: لا شيء سوى فتح الحاوية، وبعد الوقوف، الرج أو التحريك لإعادة تعليق الرواسب.
• الاتساق: نسبة الرواسب وشريط حرارة المادة مثبتان بمواصفة الإنتاج، دفعة بعد دفعة.

التطبيقات الصناعية

• خدمات الطعام والسلاسل: زيت فلفل منزلي لمنافذ النودلز والزلابية والهوت بوت، موحّد عبر المواقع من مواصفة جملة واحدة.
• أنظمة الغمس والرذاذ: قاعدة جاهزة لصلصات الغمس وزيوت الرذاذ وإعادة تعبئة توابل المائدة.
• إنتاج التوابل: مكوّن الزيت في معاجين التوابل الرطبة وأنظمة المالا وأطقم صلصات الوجبات الجاهزة.
• تعبئة التوابل: مادة جملة لبرطمانات زيت فلفل بعلامة خاصة حيث لا ينقع المعبّئ داخليًا.
• وجبات جاهزة: أكياس زيت فلفل وأكواب صلصة تُملأ من زيت جملة متسق.

ملاحظة تعامل: تترسب الرواسب أثناء التخزين والنقل — هذا طبيعي ومتوقع. رُجّ أو حرّك قبل الاستخدام أو التعبئة حتى تحمل كل حصة نسبة الزيت إلى المواد الصلبة نفسها، واحتفظ بالحاويات محكمة ومظلمة لحماية النكهة واللون.

التعبئة وMOQ واللوجستيات والعمر الافتراضي

• التعبئة القياسية: جيريكانات غذائية 5 L و10 L و20 L.
• خيار الجملة: براميل غذائية 200 L بالاتفاق.
• العينات: 500 mL–1 L متاحة للتقييم.
• MOQ: يُؤكَّد عند الاستفسار وفقًا لشكل التعبئة.
• العمر الافتراضي: 12 شهرًا مخزنًا محكم الإغلاق وباردًا ومظلمًا.
• التخزين: احتفظ به محكمًا وباردًا ومظلمًا؛ الزيت يتأكسد مع الحرارة والضوء وتعرض الهواء، لذا يهم الفراغ العلوي وسلامة الختم.
• شروط التسليم: FOB تشينغداو؛ CIF / CFR عند الطلب.
• رمز HS: يُعلن عادة تحت 2103.90 كتوابل محضرة. لأن ممارسة تصنيف زيت الفلفل تختلف حسب السوق، يبقى الرمز النهائي لجمارك الوجهة — اثره في طلب الاستفسار إذا طلب وسيطك إعلانًا محددًا.

الشهادات ووثائق التصدير

• إنتاج ضمن برامج مواءمة مع ISO 22000 / HACCP / BRCGS.
• وثائق الحلال والكوشير عند الطلب.
• وثائق دفعة تبلّغ عن قيمة الحمض وقيمة البيروكسيد ونسبة الرواسب.
• فاتورة تجارية وقائمة تعبئة وبوليصة شحن (B/L) وشهادة منشأ / نموذج E حسب انطباقها على الشحنة.

الأسئلة الشائعة

1. هل هذا أوليوريسين أو مستخلص؟

لا. إنه منتج زيت فلفل حار نهائي جاهز للاستخدام مع رواسب الفلفل المجروش في الزيت. الأوليوريسينات مستخلصات مركزة تُباع تحت أصناف منفصلة وتُجرَّع بمعدلات منخفضة جدًا في حامل المشتري الخاص.

2. لماذا تترسب الرواسب، وهل ذلك عيب؟

الترسيب هو السلوك الطبيعي لزيت حقيقي حامل للرواسب وليس عيبًا. رُجّ أو حرّك قبل الاستخدام حتى تكون نسبة الزيت إلى المواد الصلبة متساوية، تمامًا كما تفعل المطابخ مع برطمان زيت فلفل مقرمش.

3. ما مدى حرارة الزيت النهائي؟

متوسطة. يُنقع من فلفل مجروش 30,000–40,000 SHU، وتسلّم الحرارة كل من طور الزيت الأحمر وقطع الرواسب. ينبغي للمشترين المحتاجين زيتًا نهائيًا أحر أو أخف ذكر الهدف في طلب الاستفسار — شريط المادة ونسبة الرواسب هما ذراعا الضبط.

4. هل يمكن تخصيص نسبة الرواسب أو قاعدة الزيت؟

ضمن حدود، نعم. المعيار قاعدة زيت بذور لفت مع عادة 15–25% وزنًا رواسب؛ نسبة رواسب ثابتة أو قاعدة زيت صويا يمكن الاتفاق عليها في طلب الاستفسار، رهنًا بالحد الأدنى للطلب.

5. ما أحجام التعبئة والعينات المتاحة؟

الصيغ القياسية جيريكانات غذائية 5 L و10 L و20 L، مع براميل 200 L بالاتفاق. عينات 500 mL–1 L متاحة للتقييم قبل استفسار الجملة.

6. ما العمر الافتراضي وكيف ينبغي تخزينه؟

12 شهرًا محكم الإغلاق وباردًا ومظلمًا. احمِ من الحرارة والضوء والهواء؛ أعد الإغلاق بعد الفتح واستخدم الحاوية المفتوحة بسرعة في تدوير الإنتاج.

7. أي رمز HS ينطبق؟

يُعلن عن زيت الفلفل مع الرواسب عادة تحت HS 2103.90 كتوابل محضرة، لكن ممارسة التصنيف تختلف حسب السوق والقرار النهائي لجمارك الوجهة. أكّد مع وسيطك واذكر أي متطلب في طلب الاستفسار.

8. ما المعلومات اللازمة لطلب الاستفسار؟

أرسل سوق وميناء الوجهة، والكمية والصيغة المفضلة (حجم الجيريكان أو البراميل)، وتوقعات الحرارة والرواسب المستهدفة، وتفضيل قاعدة الزيت إن وجد، وأي متطلبات توثيق أو شهادات محددة (مثل وثائق الحلال أو الكوشير)، بالإضافة إلى شروط التسليم المطلوبة (FOB تشينغداو، أو CIF / CFR). أرسلوا طلبات الاستفسار إلى dede@chinachilibiotech.com أو chinafoodsgroup@gmail.com. لا يوجد سعر عام ولا سلة — تُصدر كل عرض سعر حسب الاستفسار.