Olej chili ATA z osadem kruszonej papryki – gotowy olej luzem dla gastronomii i przemysłu

SKU: ATA-OIL-CHL-PL · Brand: ATA FOOD Co., Ltd. · Catalog: inquiry-only on https://atafood.chinaspice.org/

Gotowy olej chili, z osadem pozostawionym w środku — celowo

Kupcy przemysłowi spotykają paprykę zwykle w dwóch formach: suchej przyprawy lub skoncentrowanego ekstraktu oleożywicy. Ten SKU jest trzecią formą — gotową żywnością. Olej rzepakowy jest infuzowany na gorąco kruszoną papryką, a prażone stałe fragmenty papryki pozostają w oleju jako osad, dzięki czemu łyżka dostarcza czerwony aromatyczny olej i kawałki papryki razem, tak jak olej chili jest faktycznie podawany. Wchodzi prosto do produkcji: linie polewania, bazy sosów do maczania, systemy przyprawiania makaronów i pierożków oraz przepakowywanie dla gastronomii.

• ATA Chili Oil with Crushed Chili Sediment to gotowy, gotowy do użycia olej przyprawowy — nie ekstrakt i nie surowiec.
• ATA Chili Oil with Crushed Chili Sediment niesie zwykle 15–25% wag. osadu kruszonej papryki w bazie oleju rzepakowego.
• ATA Chili Oil with Crushed Chili Sediment jest infuzowany z surowca kruszonej papryki 30 000–40 000 SHU, dla średniej gotowej ostrości.
• ATA Chili Oil with Crushed Chili Sediment jest wysyłany w spożywczych kanistrach 5 L, 10 L i 20 L (beczki 200 L w drodze uzgodnienia), FOB Qingdao.
• ATA Chili Oil with Crushed Chili Sediment jest powszechnie deklarowany pod HS 2103.90 jako przyprawa przygotowana; ostateczna klasyfikacja należy do cła kraju przeznaczenia.

Przegląd Produktu

ATA Chili Oil with Crushed Chili Sediment jest wytwarzany przez infuzowanie na gorąco spożywczego oleju rzepakowego kruszoną suszoną papryką, osadzanie i napełnianie korytarzem Qingdao z osadem zachowanym i równomiernie zawieszonym przy napełnianiu. Każda partia jest sprawdzana pod kątem liczby kwasowej i liczby nadtlenkowej względem limitów olejów jadalnych, a dokumentacja partii raportuje te wartości wraz z proporcją osadu.

Kupcem tego SKU jest grupa gastronomiczna lub sieć standaryzująca swój olej chili we wszystkich lokalach, producent przypraw do makaronów, pierożków lub hotpot, albo pakowacz przypraw potrzebujący spójnego gotowego oleju w formatach luzem — kupcy, którzy chcą otworzyć kanister i użyć produktu, a nie go wytwarzać.

Kluczowe Specyfikacje w Skrócie

Specyfikacja Techniczna

Fizyczna

Chemiczna

Mikrobiologiczna

Zanieczyszczenia i Zgodność

Czym Ten Produkt Się Różni

Wobec ekstraktów oleożywicy paprykowej ATA

• Charakter: To gotowa żywność używana taka, jaka jest; oleożywica to skoncentrowany ekstrakt dozowany we ułamkach procenta i nigdy nie podawany bezpośrednio.
• Skala ostrości: Średnia, gotowa na stół ostrość wobec standaryzowanych ekstraktów klasy 500 000 SHU.
• Decyzja zakupowa: Wybierz gotowy olej, gdy linia potrzebuje samego oleju chili; wybierz oleożywicę, gdy neutralny nośnik musi zostać podgrzany do precyzyjnego SHU wewnątrz własnego zakładu.

Wobec nasion papryki i surowców do tłoczenia oleju w katalogu

• Etap: Tamte wpisy to surowce dla kupców, którzy tłoczą własny olej. Ten SKU to gotowy olej, infuzowany, osadzony i napełniony.
• Wymagana praca: Żadna poza otwarciem pojemnika i, po odstawieniu, wstrząśnięciem lub wymieszaniem w celu ponownego zawieszenia osadu.
• Spójność: Proporcja osadu i pasmo ostrości surowca są ustalone specyfikacją produkcji, partia za partią.

Zastosowania Przemysłowe

• Gastronomia i sieci: Firmowy olej chili dla lokali z makaronami, pierożkami i hotpot, standaryzowany między lokalizacjami z jednej specyfikacji luzem.
• Systemy maczania i polewania: Gotowa baza do sosów do maczania, olejów do polewania i przepakowywania przypraw stołowych.
• Produkcja przypraw: Składnik olejowy mokrych past przyprawowych, systemów mala i zestawów sosów do dań gotowych.
• Pakowanie przypraw: Surowiec luzem do słoików oleju chili marek własnych, gdzie pakowacz nie infuzuje we własnym zakresie.
• Dania gotowe: Saszetki oleju chili i kubeczki sosu napełniane ze spójnego oleju luzem.

Uwaga dotycząca obsługi: osad osiada podczas przechowywania i transportu — to normalne i oczekiwane. Wstrząśnij lub wymieszaj przed użyciem lub napełnianiem, aby każda porcja niosła tę samą proporcję oleju do części stałych, oraz trzymaj pojemniki szczelnie zamknięte i w ciemności, aby chronić smak i kolor.

Pakowanie, MOQ, Logistyka i Okres Trwałości

• Standardowe pakowanie: spożywcze kanistry 5 L, 10 L i 20 L.
• Opcja luzem: spożywcze beczki 200 L w drodze uzgodnienia.
• Próbki: 500 mL–1 L dostępne do oceny.
• MOQ: Potwierdzane w RFQ w zależności od formatu pakowania.
• Okres trwałości: 12 miesięcy przechowywany szczelnie zamknięty, chłodno i w ciemności.
• Przechowywanie: Trzymać szczelnie zamknięty, chłodno i w ciemności; olej utlenia się pod wpływem ciepła, światła i ekspozycji na powietrze, więc przestrzeń nad olejem i integralność zamknięcia mają znaczenie.
• Incoterms: FOB Qingdao; CIF / CFR na życzenie.
• Kod HS: Powszechnie deklarowany pod 2103.90 jako przyprawa przygotowana. Ponieważ praktyka klasyfikacji oleju chili różni się w zależności od rynku, ostateczny kod należy do cła kraju przeznaczenia — porusz to w RFQ, jeśli Twój broker wymaga konkretnej deklaracji.

Certyfikacja i Dokumentacja Eksportowa

• Produkcja w ramach programów dostosowanych do ISO 22000 / HACCP / BRCGS.
• Dokumentacja Halal i Koszerna na życzenie.
• Dokumentacja partii raportująca liczbę kwasową, liczbę nadtlenkową i proporcję osadu.
• Faktura handlowa, specyfikacja pakowania, konosament (B/L) oraz Świadectwo Pochodzenia / Formularz E w zakresie mającym zastosowanie do przesyłki.

Najczęściej Zadawane Pytania

1. Czy to oleożywica lub ekstrakt?

Nie. To gotowy, gotowy do użycia produkt spożywczy oleju chili z osadem kruszonej papryki w oleju. Oleożywice to skoncentrowane ekstrakty sprzedawane pod odrębnymi SKU i dozowane w bardzo niskich dawkach do własnego nośnika kupca.

2. Dlaczego osad osiada i czy to wada?

Osiadanie jest normalnym zachowaniem prawdziwego oleju niosącego osad i nie jest wadą. Wstrząśnij lub wymieszaj przed użyciem, aby proporcja oleju do części stałych była równa, dokładnie tak, jak kuchnia robi ze słoikiem chrupiącego oleju chili.

3. Jak ostry jest gotowy olej?

Średni. Jest infuzowany z kruszonej papryki 30 000–40 000 SHU, a ostrość dostarczają zarówno czerwona faza olejowa, jak i kawałki osadu. Kupcy potrzebujący ostrzejszego lub łagodniejszego gotowego oleju powinni określić cel w RFQ — pasmo surowca i proporcja osadu są dźwigniami regulacji.

4. Czy proporcję osadu lub bazę oleju można dostosować?

W granicach tak. Standardem jest baza oleju rzepakowego z zwykle 15–25% wag. osadu; stała proporcja osadu lub baza oleju sojowego mogą zostać uzgodnione w RFQ, z zastrzeżeniem MOQ.

5. Jakie rozmiary opakowań i próbki są dostępne?

Standardowe formaty to spożywcze kanistry 5 L, 10 L i 20 L, z beczkami 200 L w drodze uzgodnienia. Próbki 500 mL–1 L są dostępne do oceny przed RFQ luzem.

6. Jaki jest okres trwałości i jak należy go przechowywać?

12 miesięcy szczelnie zamknięty, chłodno i w ciemności. Chronić przed ciepłem, światłem i powietrzem; po otwarciu ponownie zamknąć i sprawnie zużyć otwarty pojemnik w rotacji produkcji.

7. Jaki kod HS ma zastosowanie?

Olej chili z osadem jest powszechnie deklarowany pod HS 2103.90 jako przyprawa przygotowana, lecz praktyka klasyfikacji różni się w zależności od rynku, a ostateczna decyzja należy do cła kraju przeznaczenia. Potwierdź ze swoim brokerem i odnotuj każdy wymóg w RFQ.

8. Jakie informacje są potrzebne do RFQ?

Wyślij rynek i port przeznaczenia, ilość i preferowany format (rozmiar kanistra lub beczki), docelową ostrość i oczekiwania co do osadu, preferencję bazy oleju, jeśli występuje, oraz wszelkie konkretne wymogi dokumentacji lub certyfikacji (na przykład dokumentację Halal lub Koszerną), a także wymagane warunki dostawy (FOB Qingdao lub CIF / CFR). RFQ wysyłaj na dede@chinachilibiotech.com lub chinafoodsgroup@gmail.com. Nie ma publicznej ceny ani koszyka — każda wycena jest wystawiana na zapytanie.